แม้แต่ปลาตัวเล็กๆ ก็ควรได้รับการเคารพในการเอาไปทำอาหาร

เรื่องอาหารการกินมันเป็นอะไรที่คุ้นเคยกับชีวิตของคนเรามาช้านาน ขนาดว่าคนที่ทำอาหารไม่เก่งนั้นไม่ได้หมายควาจะทำไม่เป็นเอาซะเลย อย่างน้อยก็ต้องต้มไข่ได้บ้างแหละ แต่สำหรับคนที่ชอบทำอาหารนั้นอีกเรื่องนะ เพราะพวกเขานั้นจะมีความสุขมากๆ ที่ได้ทำอาหารจริงมั๊ย?

ล่าสุดได้มีกระแสในโลกออนไลน์เมื่อมีการโพสต์คลิปจากโปรแกรมดังอันหนึ่ง ที่เขาพยายามจะปรุงอาหารด้วยปลาตัวเล็กๆ ในขั้นตอนที่พิถีพิถันเป็นอย่างมาก

เริ่มจากการที่เขาได้ลงมือจัดเตรียมปลา อย่างระมัดระวังด้วยมีด ไม่ต่างอะไรจากการทำปลาตัวใหญ่ๆ เลย

จากนั้นเขาก็เริ่มที่จะโรยเกลือ รวมทั้งใส่เครื่องปรุงหมักปลาจิ๋วของเขา

ลงมือหั่นขิง และกระเทียมโรยไปที่ตัวปลาเพื่อเป็นการดับคาว และเพิ่มรสชาติ

จากนั้นก็ตั้งน้ำมันในกระทะปล่อยให้มันร้อน หลังจากนั้นก็เอาปลาลงไปทอด

หลังจากที่ทอดปลาเป็นที่เรียบร้อยแล้วก็เริ่มลงมือในการทำซอส เพื่อเอาไว้ราดปลา

ซอสสูตรพิเศษเสร็จแล้วนำไปราดปลาที่เตรียมเอาไว้ได้เลย

ข้าวสวยร้อนๆ เตรียมพร้อมที่จะลิ้มลองเมนูเด็ดกันแล้ว

เป็นการทำอาหารที่ไม่เคารพปลาเป็นอย่างมาก และเราก็เชื่อว่าคงไม่มีใครที่จะทำแบบเขาแน่ๆ

หลังจากที่คลิปนี้ได้โพสต์ออกไปทำให้ชาวเน็ตต่างออกมาแสดงความชื่นชมในความพยายามของเขาเป็นอย่างมากประมาณว่าถ้าไม่ว่างจริงทำไม่ได้หรอกนะ

ขอบคุณที่มา bomb01

แบ่งปัน